Ananasa i fasolkę odsączamy, syrop z ananasa zachowujemy. Kiełbasę
kroimy w pół
plastry. Cebulkę obieramy i drobno kroimy w kostkę. Szklimy na oleju. Wsypujemy kiełbasę i podsmażamy. Do kiełbasy
wlewamy syrop z ananasa. Dusimy ok. 6 minut. Dodajemy fasolkę i
ananasa. Do potrawy dodajemy
koncentrat pomidorowy, doprawiamy solą i pieprzem. Dusimy jeszcze 10
minut. Od czasu do czasu mieszamy.