Frankfurterki pokroić na kawałki i ugotować.
Cebule obrać i pokroić w półplastry. Papryki oczyścić i pokroić w paski.
Warzywa przesmażyć na oleju na
szklisto. W międzyczasie przyprawić solą i pieprzem. Dodać odcedzone
frankfurterki i smażyć
przez chwilę.
Jeść natychmiast. Najlepiej z tłuczonymi
ziemniakami.