Obrany rabarbar pokrajać w kawałki i wrzucić na syrop ugotowany z cukru i szklanki wody z
dodatkiem wanilii. Gotować 5 minut. Napęczniałą w zimnej
wodzie żelatynę rozpuścić w szklance wrzątku, wymieszać z całością i przelać do
formy albo do szklanej salaterki. Wstawić do lodówki.