Kapustę sparzyć we wrzątku. Cebulę drobno posiekać i zeszklić. Szpinak odparować na
patelni. Do ugotowanej kaszy dodać posiekaną cebulę jajo i szpinak, wszystko dobrze wymieszać. Doprawić sol i,
pieprzem.
Gotowy farsz nakładać na liście kapusty i zawijać. Gołąbki przełożyć do garnka, podlać
bulionem i wstawić do
piekarnika. Zapiekać ok. 40. Minut.