Przygotować kąpiel wodną. Czekoladę połamać na
drobne części, przełożyć do miseczki, dodać część mleka i cały
czas mieszać, aż czekolada zacznie się rozpuszczać. Wlać resztę mleka, dokładnie wymieszać. Mieszając dodać
likier pomarańczowy. Rozlać do filiżanek. Im
lepsza czekolada (im więcej procentowa), tym po rozpuszczeniu będzie gęstsza.