Kalafior
myjemy w wodzie z
octem. W garnku zagotowujemy wodę z odrobiną
soli i cukru, wkładamy kalafior, gotujemy do miękkości. Naczynie żaroodporne
skrapiamy oliwą, przekładamy ugotowany i rozdzielony na różyczki kalafior, posypujemy odsączonym
groszkiem. Śmietanę łączymy z jajkami, polewamy kalafior, posypujemy koperkiem, solą i pieprzem, posypujemy startym żółtym
serem. Zapiekamy w piekarniku 25 minut.