Grzane piwo z jajkiem
Składniki
- piwo 1 puszka
- żółtka 2 szt
- cukier 2 łyżki
- cynamon 1 szczypta
- goździki 3 szt
Sposób przyrządzenia
Piwo podgrzać z przyprawami nie dopuszczając do wrzenia. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Naczynie z masą jajeczną ustawić nad parą i powoli, ciągle ubijając wlewać do niego gorące piwo. Kiedy napój zgęstnieje przelać do kubków lub szklanek, podawać.