Grzanki z pieczarek

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Ser pokroić w plastry. Pieczarki oczyścić, poszatkować, podusić z masłem, oprószyć mąką, wymieszać z śmietaną, zagotować, dodać żółtko, przyprawić solą. Bułki pokroić na cienkie kromki, posmarować masłem, obłożyć serem, zarumienić w piekarniku, ułożyć na rozgrzanym półmisku, układając na każdej grzance pieczarki. Podawać na gorącą przystawkę.