- apette.pl
- Indyk w winie
Indyk w winie
Składniki
- piersi z indyka 1 kg
- marchewka 2 szt
- białe wino 100 ml
- masło 2 łyzki
- olej 2 łyżki
- sól
- pieprz
- śmietana 2 łyżki
- woda 1/2 szkl
Sposób przyrządzenia
Piersi z indyka umyć, oprószyć solą i pieprzem. Posmarować olejem i wstawić do lodówki. Masło stopić w rondlu. Włożyć mięso i obsmażyć. Podlać wodą, wlać wino i dusić ok. Godziny. Dodać pokrojoną w kostkę marchewkę i dusić do miękkości. Mięso wyjąć i pokroić na plastry. Sos odparować, wlać śmietanę, wymieszać i przyprawić. Mięso podawać polane sosem z ziemniakami.
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 1 godz
Czas przygotowania: 1 godz
Ile porcji: 4
Wyświetlenia: 141
Data dodania: 2011-06-17
Zdjęcia
Dodaj do: 
Zobacz także:
Komentarze
Do przepisu na: Indyk w winie
Dodaj komentarz
Najpopularniejsze przepisy
Najlepsi użytkownicy
Najlepsi użytkownicy w okresie 2012-05
perlowa Punkty: 100
kachna2086 Punkty: 64
natalina4 Punkty: 60- affa Punkty: 30
Najnowsi użytkownicy
- Grill
- Ryż i kasza
- Ryż w słodko ostrym sosie
- Gryczana babka
- Garnek ryżu
- Risotto z pieczarkami i kurkumą
- Ryż na sypko
- Suflet z kaszy jęczmiennej na słodko
- Kuskus z Warzywami
- Danie z ryżem i pieczarkami
- Gołąbki z grzybami i kaszą
- Kasza zapiekana
- Ryż na słodko
- Obiad z kaszy i mięsa
- Kuskus w sałatce
- Ryżowy misz masz
- Papryka faszerowana
- Desery
- Galaretka z Wiśniami
- Truskawki w kremie
- Bita śmietana z mandarynkami
- Paluszki w czekoladzie
- Deser rabarbarowo-jogurtowy
- Niebiański deser
- Bita śmietana z brzoskwiniami
- Deser bananowo-czekoladowy
- Krem z moreli
- Galaretka agrestowa z arbuzem
- Krem św Honoriusza
- Bita śmietana z galaretkami
- Serduszkowe placki
- Pomarańcze po maltańsku
- Zielony deser z kiwi i banana
