Z jabłek średniej wielkości odciąć części z szypułkami i usunąć gniazda nasienne. Przygotować
nadzienie z rozdrobionych orzechów z cukrem i cynamonem, napełnić jabłka, przykryć je odkrojonymi częściami, położyć na posmarowaną masłem brytfannę i
piec w
piekarniku ok. 10-15 minut, przez 180
stopni c.