Polędwicę kroimy w kostkę.
Masło rozpuszczamy na patelni, wsypujemy pokrojoną polędwicę, chwilę podsmażamy.
Następnie
wbijamy jajka i wsypujemy szczyptę kucharka. Smażymy, aż jajka się zetną.
Bułeczkę
przekrawamy na pół, wydrążamy środek. Następnie w wydrążony środek wkładamy jajecznicę.