Jajka po hiszpańsku

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Pomidory zalewamy wrzątkiem, obieramy skórkę i kroimy w kosteczkę. Czosnek obieramy i siekamy. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy czosnek, a za moment pomidory. Przesmażamy, aby lekko odparował sok z pomidorów. Następnie wbijamy po jajku, przyprawiamy sola i pieprzem. Na wierzch sypiemy oregano. Przykrywamy i smazymy na wolnym ogniu aż jajka się zetną do ulubionej postaci.