Jajka gotujemy na
twardo , obieramy . Przekroić jajka na połówki. Wyciągnąć delikatnie żółtka . Do żółtek dodać majonez ,rzodkiewkę utartą na tarce, wymieszać dokładnie lub zmiksować . Doprawić do smaku . Napełniamy połówki jajek.
Podajemy na liściach sałaty.