Kajzerki przekroić na połowy i posmarować masłem. Ser rozetrzeć ze śmietaną.
Szczypiorek umyć, drobno pokroić i dodać do
sera. Wymieszać, doprawić solą i
pieprzem.
Pomidora umyć i pokroić na plastry. Na bułki nakładać twaróg. Na każdej połówce położyć plaster pomidora. Można posolić i posypać pieprzem.