Herbatę parzymy,
wyjmujemy torebki. Z mleka odlewamy 1/2 szklanki, pozostała część zagotowujemy, dodajemy napar z
herbaty. Do zimnego mleka w szklance
wsypujemy mąkę ziemniaczaną, mieszamy, wlewamy do gorącego mleka, cały czas mieszamy. Zagotowujemy, osładzamy,
dodajemy masło. Pucharki przed
wlaniem kisielu zlewamy zimną wodą. Podajemy.