Klasyczna z bakaliami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Rodzynki, skórkę pomarańczową i cytrynową skropić rumem, zostawić na trzy godziny. Mleko podgrzać, dodać drożdże. Masło utrzeć z cukrem, połączyć z pokrojonym na kawałki marcepanem, zmielonymi migdałami i jajkami. Zagnieść z drożdżami i mąką. Ciasto przykryć i odstawić na pół godziny w ciepłe miejsce. Bakalie z rumem dodać do ciasta i znów zagnieść. Ciasto wyłożyć do formy wysmarowanej tłuszczem. Przykryć i pozostawić jeszcze na kwadrans, piec 50 minut w temp. 200 st. C. Ostudzić, posypać cukrem pudrem i ozdobić plastrami pomarańczy.