apette.pl
Kotlet cielęcy z grzybami

Kotlet cielęcy z grzybami

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

cielęcina z kością 70 dag
mąka 2 dag
tłuszcz 1/2 kostki
grzyby świeże 1/2 kg
cebula 8 dag
śmietana 100 ml
natka pietruszki 1 pęczek
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta

Sposób przyrządzenia

Kotlety rozklepać,ponacinać, posypać przyprawami i mąką, włożyć na silnie rozgrzanym tłuszczu, smażyć. Grzyby oczyścić, pokroić w paski. Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć, dodać grzyby i dusić do miękkości często mieszając. Połączyć śmietaną, posiekaną natką pietruszki i przyprawami, obłożyć kotlety i dusić 6 minut na małym ogniu, doprawić do smaku.

Dodaj do ulubionych

Drukuj przepis

Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 75 min

Ile porcji: 4

Wyświetlenia: 1692

toska

Data dodania: 2008-09-12

Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Dodane przez:

gosiakaminska

2010-03-03

Więcej zdjęć

Dodaj zdjęcie

Dodaj do:

Tagi

kotlet cielęcy, przyprawami, kotlety, kotlet, grzybami, rozgrzanym, ogniu, pietruszki, grzyby, minut

Wstaw na stronę, bloga, forum:

Zobacz także:

Mięsa
Grzyby

Zobacz wszystkie (5)

Komentarze

Do przepisu na: Kotlet cielęcy z grzybami

gusia1000

2010-02-22 22:26:37

grzyby gubią smak mięsa i tak ma być.

odpowiedz

halina

2010-02-04 12:39:40

Dietetyczne danie.

odpowiedz

!Moli

2009-03-03 13:17:44

Bardzo smaczne na obiad i malo cholesterolu, bo cielecine to nawet lekarze przepisuja dla chorych, wiec jest ok. Mozna posypac jeszcze koperkiem na lepsze trawienie

odpowiedz

adela21

2009-01-18 19:14:52

Polecam dodac drobno posiekanego czosnku lub zmielonego, bedzie jeszcze lepsze.

odpowiedz

!pola

2008-09-18 12:22:33

nie miałam grzybów innych jak pieczarki, więc trochę takie szablonowe ale i tak wszystkim smakowało, mam nadzieję jeszcze dorwaćtrochę grzybów i zrobić niebawem ponownie jużz lepszymi grzybami

odpowiedz