Kotlety ze słodkiej kapusty

Ocena przepisu

Opis

Kotlety ze słodkiej kapusty

Składniki

  • kapusta 1/2 główki
  • bułka 1 sztuka
  • jajka 2 sztuki
  • cebula 1/2 sztuki
  • olej do smażenia
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • tarta bułka do panierki
  • mleko 1 szklanka

Sposób przyrządzenia

Kapustę drobno poszatkować. Bułkę namoczyć w mleku. Cebulę obrać i pokroić. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju. Dodać cebulę i lekko przesmażyć. Dodać poszatkowaną kapustę i wymieszać. Podlać wodą, posolić i dusić do miękkości. Kapustę osączyć i przestudzić. Do kapusty dodać odciśniętą bułkę, wbić jajka. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Można dodać trochę tartej bułki. Wyrobić na masę. Wilgotnymi dłońmi formować kotleciki. Obtaczać w bułce i smażyć na rumiano.
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 90 min
Ile porcji: 9
Wyświetlenia: 470
Data dodania: 2011-03-28

Zdjęcia

Kotlety ze słodkiej kapusty
beatkaa153#

Dodane przez:

beatkaa153

2011-03-28
Kotlety ze słodkiej kapusty
Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks

Zobacz także:

Komentarze

Do przepisu na: Kotlety ze słodkiej kapusty

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Pamiętaj mnie    

Załóż nowe konto | Zapomniałe(a)ś hasła?

Konkurs

Najlepsi użytkownicy

Najlepsi użytkownicy w okresie 2012-05

Zobacz wszystkich

Przepisy - apette.pl 2008-2012r. Wszelkie prawa zastrzeżone. | Oprogramowanie CMS - pozycjonowanie