Rodzynki
zalewamy alkoholem.
Cukier puder z tłuszczem ucieramy na jednolity puch i cały czas ucierając, dodajemy po jednym
jajka. Na
dobrze połączone składniki sypiemy, siejąc przez sito, mąkę i przez 2 minuty całość ucieramy. Ciasto wylewamy na przygotowaną średniej wielkości blaszkę, wierzch posypujemy odsączonymi z alkoholu rodzynkami, wstawiamy do
nagrzanego piekarnika i pieczemy w 180 stopniach przez 40
minut. Po wyjęciu posypujemy cukrem pudrem.