Lekki omlet z marchewką

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Na patelni rozgrzewamy oliwę. Do miski wbijamy jajka, wlewamy mleko, dodajemy proszek do pieczenia, sól, pieprz i mieszamy dokładnie. Parówkę kroimy na plasterki i dodajemy do masy jajecznej.

Wlewamy całość na patelnię i smażymy pod przykryciem, aż jajka się zetną. W tym czasie marchew obieramy, myjemy i ścieramy na tarce z dużymi oczkami. Omlet przewracamy na druga stronę na 15 sekund i wykładamy na talerz.

Na połowę omleta wykładamy startą marchewkę, przykrywamy drugą połową omleta i polewamy ketchupem.

Zdjęcia