Biszkopt:
Ubić
jajka z cukrem i ciągle ubijając małymi
porcjami dodawać mąkę wymieszaną z
proszkiem do pieczenia.
Tortownicę wysmarować ciastem i wysypać bułka tartą.
Przełożyć masę biszkoptową i wstawić do nagrzanego piekarnika.
Piec 30-35
minut w 160 stopniach.
Śmietanę dobrze ubić z
cukrem i zagęstnikiem.
Ostudzony biszkopt przekroić, dolny krążek posmarować dżemem, a następnie połową
ubitej kremówki. Położyć drugi krążek i całość udekorować pozostałą śmietaną.
Wierzch posypać utartą czekoladą.