Orzechy zmielić, pozostawić kilka do
dekoracji. Do przesianej mąki z
proszkiem dodać masło, posiekać nożem, połączyć z jajkami
utartymi z
cukrem i orzechami, zagnieść ciasto i pozostawić na godzinę w chłodnym miejscu. Ciasto podzielić na 3 części, rozwałkować kwadraty, ułożyć na blachach i upiec na złoty kolor. Po wystudzeniu przełożyć dżemem, polać polewą i udekorować
orzechami.