Mini mazurki

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Orzechy, migdały, śliwki oraz daktyle kroimy, dodajemy skórkę pomarańczową, posypujemy łyżką mąki, dokładnie mieszamy. Żółtka oddzielamy od białek. Z białek ubijamy sztywną pianę. Natomiast żółtka wraz z cukrem miksujemy. Ciągle miksując wsypujemy pozostałą mąkę, dodajemy bakalie oraz pianę z białek. Całość dokładnie mieszamy. Następnie andruty kroimy na kwadraty, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Na każdy wafel nakładamy porcję masy. Pieczemy 10 minut w temp. 220*c.