Ryż
ugotuj w
wodzie z dodatkiem 2 kostek rosołowych, a gdy będzie
gotowy wyjmij na durszlak i odsącz. Mięso
mielone podsmaż na rozgrzanym tłuszczu, dopraw do smaku solą, pieprzem i wegetą.
Pieczarki oczyść i pokrój w plasterki. Podsmaż i dopraw do smaku solą i pieprzem. Cebulę pokrój w kosteczkę i również podsmaż. Wszystko razem dokładnie wymieszaj i
dopraw aby smak był wyraźny.
Gotowym farszem napełniaj gołąbki.