Muffinki cytrynowe

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Mąkę mieszamy z sodą, proszkiem, przesiewamy przez sitko. Jajka miksujemy z cukrem pudrem, stopniowo dodajemy olej, miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Pod koniec dodajemy mleko, startą skórkę cytryny, miksujemy.

Na koniec wsypujemy po jednej łyżce mąki wymieszanej z sodą i proszkiem. Ciasto przelewamy do specjalnych papierowych foremek. Pieczemy 20 minut w 180 stopniach.