Ananasy
lekko odsączamy z soku, przekładamy do malaksera i rozbijamy na
puszysty mus. Gdy będzie ścisły, dodajemy łyżkę zalew ananasowej. Gotowy wykładamy do pucharków, wstawiamy do lodówki, dobrze schładzamy. Przed
podaniem ubijamy śmietanę, Na porcję musu nakładamy zgrabny 2 łyżki
ubitej śmietany.