- apette.pl
- Mus z szynki
Mus z szynki
Składniki
- szynka 25 dag
- oliwa z oliwek 1-2 łyżki
- cytryna 1/2 szt
- bita śmietana 1 szkl
- sałata 4 listki
- pomidory
- jajka
- sól
- pieprz
Sposób przyrządzenia
Zieleninę umyć i osuszyć ściereczką. Umyty pomidor i ugotowane na twardo jajko przekrajać na 4 części. Szynkę zmiksować w mikserze lub jeśli go nie mamy - przepuścić 2 razy przez maszynkę, przyprawić sokiem z połowy cytryny, pieprzem, solą i oliwą. Wymieszać z bitą śmietaną. Mus przełożyć do kompotierek lub szerokich pucharków i wstawić na ok. 1 godz. Do lodówki. Przed podaniem przybrać każde naczynko listkiem sałaty, cząstką jajka i pomidora oraz gałązką pietruszki.
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 15 min
Czas przygotowania: 15 min
Ile porcji: 1
Wyświetlenia: 426
Data dodania: 2010-02-08
Zdjęcia
Dodaj do: 
Zobacz także:
Komentarze
Do przepisu na: Mus z szynki
Dodaj komentarz
