Jajka i cukier łączymy
mikserem w garnku, dodajemy mleko i dalej miksujemy.
Osobno w misce mieszamy proszek do pieczenia, cukier waniliowy, mąkę i wsypujemy do garnka, ale
robimy to stopniowo ciągle
wszystko mieszając.
Do ciasta na koniec dodajemy jeszcze olej.
Przygotowujemy masę serową, biały ser łączymy z małą ilością śmietany i z
cukrem.
Na patelni smażymy
cienkie naleśniki a po wystudzeniu nakładamy ser.
Naleśniki
zawijamy w
ruloniki lub składamy w kopertkę.
Smacznego.