Wodę wymieszać z mlekiem, połączyć z jajkami dodać mąkę i sól. Ciasto
powinno być półpłynne. Ciasto wylewamy na patelnię i smażymy z obu
stron. Kapustę myjemy, osuszamy,
szatkujemy. Pomidor i ogórek myjemy,
kroimy w kostkę. Łączmy z kapustą. Słonecznik prażymy na suchej patelni, dodajemy.
Przyprawiamy solą i pieprzem.
Farsz wykładamy na naleśniki i zwijamy. Podajemy z sosem czosnkowym.