Oba mleka, jajka i mąkę połączyć. Zarobić gęste
ciasto. Dodać szczyptę soli. Na patelni rozgrzać olej. Wylać ciasto zostawiając kilka łyżek. Obsmażyć placek z jednej strony i obrócić. Na upieczoną stronę wylać resztę
ciasta i wyłożyć
pokrojone w
plasterki parówki. Obsmażyć drugą stronę i przewrócić ponownie. Chwilę zapiekać stronę z parówkami. Zdjąć z patelni i obsypać
startym żółtym
serem i polać ketchupem lub
ulubionym sosem. Można obłożyć ogórkiem.