Bułkę moczymy w
occie . Do słoja wlewamy 2 litry
wody i miód mieszamy . Dodajemy moczoną bułkę . Przykrywamy słoik gazą , uszczelniamy i odstawiamy na 3 / 4 tygodnie w ciepłe
miejsce .Następnie
wstawiamy do chłodnego miejsca na 3 / 5 dni . Po tym
okresie przecedzamy i
przelewamy do butelek .