Pancakes z melonem

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Do miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać cukier, sól, wlać mleko, uprzednio roztrzepane jaja i masło. Dokładnie wymieszać łyżką.
Połowę melona obrać ze skórki, oczyścić z pestek i pokroić w kosteczkę, dodać do ciasta, wymieszać.
Rozgrzać patelnię, placki smażyć z obu stron na rumiany kolor (kiedy pojawią się pęcherzyki przewrócić placek na drugą stronę).

Smacznego!

Zdjęcia