Do naczynia wysmarowanego masłem włożyć przekrojony por na połowę, filety z
pangi skropione sokiem z cytryny, pokrojone w kostkę marchwie, pietruszki,
seler oraz brokuł. Doprawić do
smaku solą, Vegetą i
pieprzem. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st.C 50 minut.