Papryka faszerowana

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Ziemniaki obieramy, gotujemy. Ser mielimy z ziemniakami. Cebulę kroimy w kostkę smażymy na oleju , dodajemy do farszu orz pomidory pokrojone w kostkę , mieszamy , doprawiamy solą i pieprzem. Paprykę myjemy , wydrążamy gniazda na sienne. Paprykę nadziewamy farszem , posypujemy posiekanym szczypiorkiem . Układamy na brytfannie wyłożonej papierem do pieczenia i zapiekamy do miękkości papryki.