Cebulę pokrojoną w piórka podsmażamy na
patelni razem z pokrojonymi w ćwiartki pieczarkami,
odstawiamy do ostudzenia. Po wystudzeniu
mielimy maszynką (pieczarki i cebulę) dodajemy mięso mielone, jajka, majeranek, bułkę tartą,
doprawiamy. Dobrze wymieszać. Blaszkę wysmarować olejem. Nakładać pasztet, wygładzić wstawić do piekarnika 180"c na ok 1 godzinkę.