Włóż wędzonego łososia, masło, cebulę, sok z cytryny, chrzan i
kapary do malaksera i zmiksuj na gładką masę. Przenieś masę do salaterki, posyp szczypiorkiem, przypraw solą i
pieprzem do smaku. Przykryj i
wstaw do lodówki. W momencie podawania przybierz
paskami wędzonego łososia, krążkami
cebuli i cytryny.