Szybka do zrobienia przekąska albo przystawka do głównego dania. Ze względu na popularnośc pieczarek w Polsce bardzo tanie :)
Pieczarki myjemy, osuszamy ręcznikiem
papierowym i odcinamy nóżki. Kapelusze posypujemy solą i pieprzem, skrapiamy olejem i
pieczemy 5-10 minut na rozgrzanym ruszcie.
Do każdego
kapelusza wkładamy po kawałku masła utartego z natką pietruszki.