Cebule obrać, posiekać i zeszklić na maśle. Dodać oczyszczone i
drobno pokrojone pieczarki.
Grzyby smażyć przez ok. Trzy minuty, potem dodać ketchup i śmietanę. Sos dokładnie wymieszać, doprawić szczyptą cukru do smaku, chwilę mieszać podgrzewając na małym
ogniu i
gotowe. Podajemy z ryżem
ugotowanym na sypko. Smacznego !