Margaryna, żółtka i cukier
puder utrzeć na puch, po
czym dodać płynny miód, sodę wymieszaną z połową mąki i
przyprawy korzenne. Dobrze wymieszać. Z białek ubić sztywną pianą i wyłożyć na przygotowane ciasto, dodać resztę mąki, bakalie i pokruszoną czekoladę.
Wszystko dokładnie, lecz delikatnie, wymieszać. Przełożyć do długiej wąskiej
formy (natłuszczonej i
wysypanej kruszonymi biszkoptami). Piec w temperaturze nie przekraczającej 180 C przez godz. lub trochę dłużej.