Przygotować
nadzienie. Ser biały rozetrzeć dokładnie widelcem. Dodać cukier waniliowy, cukier i śmietanę, wymieszać.
Wyrobić ciasto na
pierogi. Oprószyć blat mąką, rozwałkować
ciasto i wycinać szklanką o szerszej średnicy koła. Nadziewać przygotowanym nadzieniem serowym i zlepiać pierogi. Gotować w
osolonej wodzie (można dodać do garnka kilka łyżek oleju) do momentu wypłynięcia.
Do
rondelka wrzucić masło, rozpuścić, polać gotowe pierogi i posypać cukrem.
Smacznego!