Mąkę
mieszamy z wodą i drożdżami i cukrem. Pozostawiamy do wyrośnięcia
ciasto w ciepłym miejscu. Kiełbasę kroimy w kostkę. Cebulkę obieramy, kroimy i dodajemy do kiełbasy.
Wyrośnięte
ciasto przekładamy do
blaszki wykładamy na nie kiełbaskę z cebulką i brokuł rozdzielony na mniejsze różyczki. Posypujemy
serem po całości i
pieczemy 30 minut w 170 stopniach.