Cebulę kroimy w piórka i smażymy na oleju, dorzucamy plastry pieczarek, przyprawiamy solą, pieprzem i
dusimy. Na drugiej patelni smażymy mięso, które doprawiamy solą,
pieprzem i papryką. Ser ścieramy na
tarce o dużych oczkach.
Pomidory miksujemy i przyprawiamy, możemy go lekko odparować jeśli
jest bardzo płynny.
Sosem pomidorowym smarujemy ciasto pizzowe, układamy mięso, cebulkę z pieczarkami, resztę składników i pieczemy 30
minut w 220
stopniach. Na kilka minut przed końcem posypujemy
wierzch pizzy serem żółtym.