apette.pl
Pizzerki

Pizzerki

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

bułeczki 5 szt.
cebula średnia 1 szt.
pieczarki 4 szt.
salami 5 plastrów
ser żółty 5 plastrów
koncentrat pomidorowy
bazylia, oregano
sól i pieprz
olej do smażenia

Sposób przyrządzenia

Ściąć górę z każdej bułeczki, wydrążyć miąższ. Posmarować wnętrze koncentratem pomidorowym, oprószyć bazylią i oregano.
Rozgrzać olej na patelni. Cebulę obrać i pokroić w półksiężyce, zrumienić na złoto, oprószyć solą, zdjąć z patelni. Pieczarki umyć pokroić w plastry, podsmażyć na pozostałym oleju, oprószyć solą i pieprzem, zdjąć. Salami pokroić w kostkę.
Uzupełnić wnętrze każdej bułeczki kolejno: salami, cebulką i pieczarkami.
Rozgrzać piekarnik do 175 st. C. Bułeczki układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 7 - 8 min*. Pod koniec pieczenia rozłożyć na każdej bułeczce ser żółty.
Podawać w/g uznania, np. z keczupem bądź z sosem czosnkowym.

* piekłam z termoobiegiem

Smacznego!