Grzyby po oczyszczeniu i umyciu smażymy pokrojone w
paski na oleju. Po odparowaniu wody
dodajemy cebulę pokrojoną w kostkę. Po przyprawieniu dusimy pod
przykryciem. Następnie wylewamy
ciasto naleśnikowe 1 porcję na patelnię i
posypujemy przygotowanym
farszem. Po 1 - 2 minutach przewracamy na drugą stronę i smażymy około 2 min. Podajemy z majonezem lub keczupem.