Placek z truskawkami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Cukier ucieramy z żółtkami. Do utartych żółtek dodajemy roztopioną margarynę i dalej ucieramy. Do utartej masy dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i mleko, mieszamy. Na końcu dodajemy ubitą na sztywno pianę z białek. Masę delikatnie łączymy z białkami. Ciasto przekładamy na wyłożoną papierem do pieczenia foremkę. Układamy pokrojone truskawki. Ciasto pieczemy ok 40-45min. Po upieczeniu i wystudzeniu polukrować.

Zdjęcia