Filety z kurczaka umyć i pokroić w kostkę, a pieczarki pokroić na
plastry. Do filetów i pieczarek dodać 2 jajka, pokrojoną w kostkę paprykę i cebulę, mąkę ziemniaczaną, czosnek
oraz doprawić do smaku maggi, odrobiną soli i pieprzem. Smażyć (jak
placki ziemniaczane) z obu
stron na rozgrzanym
oleju. Danie to idealnie
smakuje na ciepło jak i na zimno. Polecam szczególnie na obiad do ziemniaków i surówki.