Mąkę,
mleko i
jaja zmiksować (ja ciasto wyrobiłam ręcznie łyżką). Mandarynkę sparzyć, zetrzeć skórkę, po czym przekroić
przez pół i wycisnąć sok. Skórkę i sok dodać do ciasta naleśnikowego (ciasto ma mieć gęstszą konsystencję niż
ciasto na naleśniki). Wymieszać. Smażyć placki. Podawać w/g uznania.
Smacznego!