Płonące banany
Składniki
- cukier 50 g
- woda 1 łyżka
- masło 1 łyżka
- pomarańcza 1 szt.
- cytryna 1 szt.
- banany 2 szt.
- pistacje posiekane 2 łyżki
- Grand Marnier 1 kieliszek
Sposób przyrządzenia
Cukier, wodę i masło dać do naczynia, ogrzewać sześć minut na karmel. Zamieszać. Dodać sok z pomarańczy i z cytryny. Banany przekroić wzdłuż lub w plastry. Posypać pistacjami. Grand Marnier podgrzać, zapalić, polać banany, podawać od razu.