Pomidory nadziewane serem i wędliną
Składniki
- żółty ser 15 dag
- jabłko 2 szt
- wędlina 15 dag
- ogórek konserwowy 2 szt
- majonez 2-3 łyżki
- musztarda 1/2 łyżeczki
- pomidor 8 szt
- sałata
Sposób przyrządzenia
Ser i jabłka zetrzeć na tarce jarzynowej lub drobniutko pokrajać. Wędlinę i ogórki konserwowe posiekać. Wymieszać składniki z majonezem i ewentualnie dosolić. Pomidory umyć, trzykrotnie naciąć głęboko na krzyż, wydrążyć i do otrzymanych w ten sposób "tulipanów" nałożyć przygotowany farsz. Podawać na listkach zielonej sałaty.