Potrawa z żółtego sera i kiełbasy

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Ser pokroić na kawałki, roztopić. Osobno na patelni lekko opiec kiełbasę pokrojoną na tyle części, ile przewidujemy porcji. Każda porcja kiełbasy powinna być wzdłuż nacięta. Po zarumienieniu kiełbasy do rozcięcia, które podczas pieczenia powiększyło się, nalać ser i wraz z nim opiekać kiełbasę jeszcze przez kilka minut. Gdy ser zacznie także od góry przybierać barwę różową i nieco stwardnieje, potrawa jest gotowa. Gotową kiełbasę z serem ułożyć na talerzu lub półmisku na liściach sałaty. Następnie posypać wszystko pieprzem i papryką tak, by potrawa była dość ostra. Podawać ją wraz ze śliwkami.